पालतू भोजन आकर्षित करने वालों में एंजाइम की भूमिका

28-01-2023

कुत्ते के भोजन को आकर्षित करने वाले में एंजाइम की तैयारी का अनुप्रयोग

कुत्ते के भोजन को आकर्षित करने की प्रक्रिया में, पौष्टिक सूत्र और उत्तम तकनीक की आवश्यकता के अलावा, एंजाइम की तैयारी का अनुप्रयोग भी अपरिहार्य है! कुत्ते भोजन में अंतर करने के लिए सूंघने की अपनी गहरी समझ पर भरोसा करते हैं। पारंपरिक तकनीक द्वारा बनाया गया कुत्ता खाना अब कुत्तों की स्वाद कलियों को संतुष्ट नहीं कर सकता है। वे सभी प्रकार के रंगों, स्वादों और स्वादों के साथ भोजन पसंद करते हैं, जैसे कि बीफ़ स्वाद पालतू भोजन। स्वादिष्ट कुत्ते के भोजन को आकर्षक भोजन बनाने और भोजन को आकर्षित करने वाले प्रभाव को बढ़ाने के लिए, एंजाइम की तैयारी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है!

dog food machine

उदाहरण के तौर पर लीवर को लें। सबसे पहले कलेजे को तोड़कर एक समान घोल बना लें। एंडोन्यूक्लिज़ (पेपैन, न्यूट्रल प्रोटीज़, आदि) और एक्सोन्यूक्लिज़ (स्वाद एंजाइम) से बना पशु आंत के हाइड्रोलिसिस के लिए विशेष एंजाइम जोड़ें, और इसे समय की अवधि के लिए उपयुक्त तापमान पर हाइड्रोलाइज़ करें,

प्राप्त एंजाइमेटिक हाइड्रोलाइज़ेट को फिर माइलार्ड हीट रिएक्शन के लिए विभिन्न अमीनो एसिड, विटामिन, खमीर के अर्क, शर्करा आदि के साथ जोड़ा जाता है, और फिर प्रक्रियाओं की एक श्रृंखला के माध्यम से, शुद्ध और नरम स्वाद और लंबी सुगंध प्रतिधारण अवधि के साथ कुत्ते के भोजन को आकर्षित किया जाता है। . मशीन द्वारा कुत्ते के भोजन पर समान रूप से छिड़काव किए जाने के बाद, पालतू भोजन को आकर्षक स्वाद के साथ बनाया जा सकता है।


पशु आहार में एंजाइम तैयार करने का अनुप्रयोग और विश्लेषण

वर्तमान में, फ़ीड में उपयोग की जाने वाली एंजाइम की तैयारी सूक्ष्मजीवों द्वारा निर्मित होती है। उत्पादन विधियों को ठोस किण्वन और तरल किण्वन में विभाजित किया जाता है, और ठोस किण्वन विधि का अधिक व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। ठोस किण्वन द्वारा उत्पादित एंजाइम की तैयारी की गुणवत्ता की गारंटी देना मुश्किल है, और किण्वन का स्तर कम है, और एंजाइम प्रोटीन की उपज अधिक नहीं है। इसके अलावा, गोली फ़ीड बनाने की प्रक्रिया में, उच्च तापमान एंजाइम की गतिविधि को काफी हद तक कम कर देगा, और फिर एंजाइम की तैयारी के कार्य और प्रभाव में कमी आएगी। इस स्थिति को देखते हुए, एंजाइम की तैयारी की आवेदन प्रक्रिया में, एंजाइम गतिविधि पर प्रभाव को कम करने पर ध्यान देना चाहिए। साथ ही, फ़ीड सामग्री की जटिल विशेषताओं के साथ मिलकर, यौगिक एंजाइम जितना संभव हो जोड़ा जाना चाहिए। एकल एंजाइम की तुलना में यौगिक एंजाइम जोड़ने का प्रभाव अधिक महत्वपूर्ण होगा।


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